Curso Gestión Financiera Inteligente para la Rentabilidad en Panaderia y confiteria

Duración: 4 meses (16 clases virtuales en vivo) + Módulo Bonus (Opcional)

Objetivo: Capacitar a emprendedores de panadería, confitería y pastelería en la creación y gestión de su marca (personal y de negocio), el desarrollo de una presencia online estratégica en las plataformas clave, y proporcionar herramientas prácticas para gestionar la comunicación y presentación visual de su emprendimiento.

Mes 1: Despierta tu Marca: Personal y de Negocio con Identidad

• Marca Personal vs. Marca de Negocio: Entiende las diferencias y cómo interactúan.
• Descubre tu Impronta: Ejercicios para identificar valores, propuesta única y estilo.
• Construye los Pilares de tu Marca: Definición de voz, tono y mensajes clave.
• Introducción a la Identidad Corporativa: Elementos esenciales (logo, colores, tipografías) para la coherencia de la marca.

Mes 2: Tu Presencia Online Estratégica: Dónde y Cuándo Brillar

• Ecosistema Digital Gastronómico en 2025: Descubre las plataformas clave.
• Facebook para tu Negocio: Creación de página, contenido y publicidad básica.
• Instagram para tu Marca: Optimiza tu perfil, estrategias de contenido y uso de hashtags.
• TikTok para Nuevas Audiencias: Ideas de contenido creativo y tendencias.
• LinkedIn para Networking y Oportunidades (Opcional): Construcción de perfil profesional y conexión con otros negocios.
• Cuándo Derivar a un Community Manager: Cuándo es necesario y qué señales tomar en cuenta.

Mes 3: Dominando las Plataformas Clave: Práctica y Estrategia

• Instagram en Acción: Estrategias de crecimiento, interacción y análisis de métricas. (4 clases)
• TikTok para tu Negocio Gastronómico: Técnicas creativas para generar engagement. (2 clases)
• LinkedIn para tu Marca (Opcional): Estrategias de networking y construcción de autoridad. (2 clases)

Mes 4: WhatsApp Business y Fotografía para Impactar

• WhatsApp Business: Configuración del perfil y gestión del catálogo de productos. (2 clases)
• Organización con Etiquetas: Segmentación de clientes y optimización de la comunicación. (1 clase)
• Fotografía Gastronómica con tu Smartphone: Principios de composición, iluminación y ángulos. (2 clases)
• Errores Frecuentes al Fotografiar Alimentos: Consejos prácticos para mejorar tus fotos. (1 clase)

Módulo Bonus (Opcional – Mes 5 o Clases Adicionales):

“Venta Directa y Seguimiento Personalizado con WhatsApp Business”

• Estrategias avanzadas para promocionar productos y ofertas.
• Técnicas de seguimiento de clientes y gestión de pedidos.
• Uso de mensajes masivos y listas de difusión (con responsabilidad).
• Integración con otras plataformas.

Este curso te brindará todo lo necesario para establecer tu marca, destacarte en el mundo digital y vender con éxito en las principales plataformas sociales, todo desde una perspectiva práctica y estratégica.